Saiba este de que é um Manual de Boas Práticas por Fabricação por Alimentos
A partir de a escolha dos ingredientes até a embalagem final, a produção de alimentos requer cuidados especiais de modo a garantir a segurança e a excelência dos produtos. Nesse sentido, ESTES Manuais do Boas Práticas de Fabricaçãeste (BPF) desempenham 1 papel fundamental. Esses manuais estabelecem diretrizes e procedimentos para assegurar